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  • 作家相片黃柏勛

什麼是供應鏈管理?為什麼企業要重視這項工作。



前言


自從疫情發生以來,供應鏈的問題越來越受到重視。各國的港口與交通因為封鎖與人手短缺,造成原本極具效率的全球供應鏈被打亂,使得商品無法正常在市場上流通。這不僅使公司面對商品少賣的損失,消費者也沒能及時購買到所需的產品,而造成巨大的不便。


雖然供應鏈的問題,預計在2023年,得以從疫情中緩解;然而,隨著保護主義與政治因素的影響,供應鏈管理的角色仍然相當重要。對於仍想拓展國際市場、並對成本敏感的企業而言,因為原本開放的國際貿易環境,不會再像疫情前一樣那樣的自由,因此必須重新檢討供應鏈的韌性與效率,並且能夠隨時調整,這就凸顯了供應鏈管理的重要性。本篇文章將整理供應鏈管理的工作、目的與未來的展望。


什麼是供應鏈?


一件商品,很少是由一家公司全包,它必須靠著不同生產商分工合作、彼此串連,才能變成終端消費者要的成品;而從原料、生產、流通,一直到商品製成、送到消費者手中的一切過程,就是供應鏈。而今天的供應鏈,大多是跨國性的,這就是為什麼疫情會導致供應鏈大亂的原因。此外,對於越精密、高單價的產品,其供應鏈就有可能越複雜。



而參與供應鏈的主要角色則包括:

1. 原物料生產商:生產原物料的公司

2. 批發、經銷商:包括原物料、半成品、成品的經銷商

3. 生產商:包括零件、組裝、設計等公司

4. 物流公司:負責將半成品與成品,儲存與運送到各公司的角色

5. 零售公司:將商品賣給消費者的公司


通過這些公司的彼此合作與協調,讓一條供應鏈得以成功形成。


供應鏈管理的目的?


供應鏈管理的主要目地有三:提高供應鏈的效率,以降低生產成本;提高商品的品質,滿足終端消費者的要求;排除發生意外的可能性,防止缺貨的發生。換言之,供應鏈管理的核心目的,就是用最小的管理成本、打造最令消費者滿意的產品、並在對的時間,送到他們的手上。


擁有一條強大的供應鏈,不僅對公司的獲利能力有益,也可以增加公司的產品與服務競爭力。因此,有些公司也會視其優異的供應鏈為策略、競爭優勢。例如:Walmart、Apple、Amazon等等,這些公司的供應鏈,因為擁有極高的效率與彈性,因此可以在最短的時間內,提供客人最適合的產品。也因為這些供應鏈難以複製,得以讓他們不受競爭對手的威脅。


供應鏈管理的工作項目?


在每一家參與供應鏈的生產商裡,大都會執行波特價值鏈分析模型的五大價值工作。包括:進貨(原料)、生產、出貨(成品)、銷售、售後服務。供應鏈管理的工作,就是確保這五大工作都達到最高效率(創造高價值,降低成本),並且連結到上下游公司的這五大項目。因


此,供應鏈管理的工作有例如:需求預測、倉儲庫存規劃、運輸規劃、生產規劃與管理等等。




供應鏈的未來課題?


而回到開頭,供應鏈管理因為受到外部環境的影響,因此必須要不斷的修正與規劃,以下是造成供應鏈變化的主要因素:


科技的發展:


隨著AI規劃工具、3D列印、RFID、量子電腦等科技的發展,供應鏈管理師也必須思考如何利用這些工具,達到更高的供應鏈效率。畢竟如前面所述,供應鏈對於一些公司而言,是競爭的優勢。若公司未能及時的導入新工具,提升供應鏈的效率,那麼很有可能會被競爭對手追上。因此,供應鏈管理師,必須對新科技有高敏銳度,並隨時準備更新相關的科技。


政治因素:


自從川普上任以來,中美的關係越來越惡化,在商務的合作上也逐漸走向封閉。而不僅是中美,歐洲、日本等國也因為疫情與地緣政治造成斷鍊,而對全球化產生質疑,紛紛鼓勵企業回流。然而,我認為全球化貿易,並不會因為保護主義而消退。因此,對於供應鏈管理而言,如何選擇合適的國家生產規劃產能、怎麼設計國際運輸系統、如何避免關稅壁壘等議題,都是重要、必須了解的課題。


根據以上兩個推論,對於從事供應鏈管理的人而言,不僅需要擁有良好的規劃能力與科技實力,更需要對政治有敏感度、並且熟悉貿易的法規等。如此才能成為合格的供應鏈管理師。



結論


供應鏈管理將會是未來幾年內相當重要的課題,也是值得發展的領域。作為一名供應鏈管理師,必須擁有跨領域的知識,以及堅強的軟實力。未來,會就各項供應鏈的工作,做出整理與學習。



參考資料:

Managing Supply Chains: A logistics Approach (ISBN: 987-111-53392-2)

Porter Value Chain Analysis Model

Image by Michael from Pixabay

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